開平市月山氮氣廠家告訴您不知道的氮氣知識

發布時間:2019-10-21 瀏覽次數:54 返回列表

三级黃色開平市月山氮氣廠家告訴您不知道的氮氣知識,氮氣是常見的一種氣體,它分為工業氮氣,和食用氮氣,對這兩種不同區域的氣體您對它的了解有多少呢?下面我就先從下面這款氮氣咖啡吧說起吧。


談起氮氣咖啡,不能不先提到冷萃咖啡(Cold Brew Coffee),冷萃咖啡說穿了就是冰釀咖啡,是由冷水沖泡而成,少了熱咖啡放冷后的苦澀酸味,更沒有冰滴咖啡的費工。氮氣咖啡是冰釀咖啡注入無色無味的氮氣而形成。

 氮氣咖啡利用氮氣從壓力筒中出來,氣體就會變成細小的泡沫(foam),這些氣泡就是改變味覺的重要分子。它嚴格說起來不需要太多的技術,只要選對豆子,那么氮氣本身給咖啡所帶來的絕佳口感,足以讓任何一位咖啡迷感到心滿意足。




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